WRÓĆ DO STRONY GŁÓWNEJ
Ponad 100 serów różnych gatunków pokosztowali szefowie kuchni na corocznej ocenie Good Cheese 2021.
Pojawiło się kilka perełek wzbudzających zachwyt, jednocześnie już po ocenie i odkodowaniu, gdy jurorzy poznali markę i producenta, kilka marek mocno rozczarowało.
Mamy w Polsce co najmniej kilka serów światowej klasy. Z roku na rok obserwuję również że smak naszych serów znacznie się polepsza – podsumował Jarosław Uściński, szef Jury.
Uroczyste wręczenie medali zwycięzcom odbędzie się podczas Polskiego Kongresu Serowarskiego w Mrągowie.