Film z oceny sera 2017

Do walki o medale stanęło ok. 80 serów z całej Polski. Kucharze znaleźli się przed nie lada wyzwaniem, oceniając zgłoszone produkty aż w 12 kategoriach.

Sędziowie oceniali głównie walory smakowe, a także wrażenia ogólne. Serom przyglądali się profesjonaliści –  kucharze i szefowie kuchni rekomendowani przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni.

Poniżej publikujemy film z przebiegu z oceny Good Cheese 2017. Zobaczcie Państwo sami jak szefowie kuchni wybierają medalistów Kulinarnego Konkursu Sera.

 



POWRÓT