Pierwsza edycja oceny Good Vege za nami

Żywność wegańska to dynamiczna kategoria, również w Polsce. W odpowiedzi na ten trend powstał konkurs GOOD VEGE - doświadczeni szefowie kuchni ocenią walory smakowe i organoleptyczne zgłoszonych produktów.

Medal GOOD VEGE to rekomendacja dobrego smaku, udzielona przez fachowców. Warto o nią powalczyć.

Żywność wegańska to początkująca kategoria, ale z perspektywą dynamicznego wzrostu. Wiele produktów na przykład, naszym zdaniem, było za słabo przyprawionych. Nasz konkurs jest właśnie po to, aby wskazywać producentom kierunek rozwoju - skomentował Jarosław Uściński, szef Jury.